Αυτή η συνταγή έχει πολύ ενδιαφέρον! Όχι μόνο γιατί είναι πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη, αλλά και γιατί δε θα πιστέψετε πού τη βρήκα!…

Η αλήθεια είναι, ότι δυσκολεύτηκα κι εγώ να το πιστέψω 🙂 Για την ακρίβεια, δυσκολεύτηκα να πιστέψω την 8χρονη κόρη μου, γιατί η συνταγή είναι δική της! Ή καλύτερα… του βιβλίου της!

Ω, ναι! Τη συνταγή αυτή τη βρήκαμε στο βιβλίο της Γλώσσας και παρότι στην αρχή πίστεψα, πως ίσως ήταν και “ψεύτικη”, εξυπηρετώντας μόνο τις ανάγκες του μαθήματος, τελικά αποδείχθηκε “αληθινότατη” και νοστιμότατη!

Πάμε να τη φτιάξουμε, για να το διαπιστώσετε κι εσείς!

Υλικά για περίπου 30 κομμάτια:

2 πακέτα βούτυρο

1/2 κούπα κακάο

1/2 κούπα ζάχαρη άχνη

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

2 φλιτζάνια τρούφα

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το βούτυρο, το κακάο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια σφιχτή κρέμα.

Tip: Εγώ έβαλα το βούτυρο για λίγα δευτερόλεπτα στα μικροκύματα για να μαλακώσει!

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπισκότα, που έχουμε τρίψει στο μούλτι και ανακατεύουμε καλά.

Tip2: Προαιρετικά, αφήνουμε το μείγμα για λίγη ώρα στο ψυγείο για να σφίξει και να πλάθεται πιο γρήγορα!

Φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες, που τις ρολάρουμε σε μια πιατέλα, που έχουμε γεμίσει με τρούφα, ώστε να τυλιχτούν γύρω γύρω.

Tip3: Τα τρουφάκια διατηρούνται στο ψυγείο! Αν η ζύμη σας βγει πολύ “υγρή”, προσθέστε λίγο τριμμένο μπισκότο ακόμη!

Εμείς τη φτιάξαμε παρέα με τους μικρούς μου βοηθούς και την απολαύσαμε όσο δεν πάει 😉

Καλή απόλαυση!